Najnowsza oferta portugalskich win prezentowana przez Biedronkę wpisuje się w zmieniającą aurę i tym samym zmianę letniego menu na bardziej zimowe, cięższe, mięsne i tłustsze. Pełna oferta liczyć będzie aż 25 pozycji, z czego spróbowaliśmy 8 z nich.
Pinho Real
Loureiro, to klasyczne Vinho Verde, półwytrawne, rześkie, kwiatowo-ziołowe z
lekkim musowaniem jako aperitif lub do lekkich owoców morza.
Conde de Vimioso,
białe wytrawne wino z regionu Tejo o orzechowo-cytrusowych aromatach,
umiarkowanie kwasowe.
Segredos Sao Miguel 2013, wino klasyfikowane jako
półsłodkie ale dzięki długiej maceracji, w ustach jak półwytrawne z regionu
Alentejo, mocne, skondensowane o aromatach morwowych i ziołowych, pasuje do pieczystego
i mocnych serów, także kozich.
F’OZ 2012 z regionu Dao, gładkie i delkatne wino
o aromatach dojrzałych owoców wiśni i czereśni z lekkim garbnikiem pochodzącym
z 6 letniego starzenia w beczkach, idalne do wędlin, mięs i pasztetów.
Dom
Divino 2012 z regionu Dao, bogate w aromaty dojrzałych owoców, kawy i przypraw
o mocnych taninach i długim posmaku, do pieczystego i mocnych serów.
Marques
D’almeida 2010 z regionu Beira Interior, eleganckie, aromaty rześkie, jagodowe
i waniliowe, w smaku dominują jeżyny podbite mocną taniną, do mięs, pasztetów,
serów, mocnych sosów.
Quinta das Setencostas 2010 z regionu Lizbona Alenquer, półwytrawne,
bardzo złożone wino o nutach kawy, wanilii i wiśni w alkoholu, w ustach pełne o
smakach porzeczek, wiśni i innych macerowanych owoców, do pieczystego,
pasztetów, a także solo.
Izidro Madeira Fine Rich, nierocznikowe o nutach
palonego karmelu, przypraw i coca-coli, dla amatorów słodyczy…
Wszystkie wina
będą dostępne w sklepach Biedronki od 30 października w cenach 15 - 30 zł.
Tekst Paweł Grotowski
Zdjęcia Olaf Kuziemka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz