Rodzinna inwestycja…
Nazwa winnicy Poderi Boscarelli
pochodzi od słowa ”bosco”, co w dialekcie toskańskim oznacza las, który to
otacza winnicę Boscarelli na terenie Cervognano, jednym z najlepszych Cru w
Montepulciano. Poderi Bosscarelli jest winnicą, która od pięciu dekad zajmuje
się produkcją wina. Położona w jednym z najlepszych obszarów na
południowy-wschód od Montepulciano.
Winnica została założona w 1962 roku przez Egidio Corradi, wielkiego miłośnika i konesera win. W 1967 roku powstało pierwsza butelka wino Nobile. Rozwój oraz wielkie poświęcenie do win przejęła również jego córka Paola Corradi, która przez wiele lat prowadziła przedsiębiorstwo wraz z mężem Ippolito De Ferrari. Obecnie winnica Boscarelli stanowi rodzinną inwestycję, zarządzaną przez Paolę oraz jej dwóch synów, Nicolo oraz Lucę.
Dominującymi glebami w winnicy są
gleby osadowe z dodatkiem piasku oraz gliny, co daje winom wyjątkową elegancję,
a doskonały mikroklimat dopełnia resztę. To stanowi motywację tej rodziny do
dalszej, ciężkiej pracy oraz tworzenia jak najwyższej jakości win. W latach
60-tych nastąpiły pierwsze nasadzenia, gdzie na jeden hektar przypadało 3.500
winorośli. W latach 80-tych nastąpiła znaczna zmiana w kierunku rozwoju winnicy. Został
zatrudniony enolog i rozpoczęto selekcjonować najlepsze nasadzenia i krok po
kroku przesadzali stare, najlepsze sadzonki. Obecnie średnia gęstość wynosi
6.000/7.000 winorośli na hektar.
Pruniolo, De Ferrari, Nobile di
Montepulciano oraz Nobile di Montepulciano Riserva, to tylko niektóre ze
sztandarowych win, jakie produkowane są przez Poderi Boscarelli. Winnica z rodzinną tradycją oraz pasją,
której nie można nie pominąć i nie odwiedzić...
Wina Poderi Boscarelli były wielokrotnie nagradzane przez światowe instytucje. Jedną z ostatnich nagród jakie zdobyli, to dwa medale przyznane przez prestiżowy magazyn Decanter World Wine Awards 2014. Powyższe nagrody świadczą, iż wina te są najwyższej jakości i stanowią czołówkę najlepszych win w rejonie Montepulciano w Toskanii.
Więcej zdjęć z naszej wizyty już niebawem...zapraszamy do odwiedzenia naszego funpage
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz