czwartek, 24 grudnia 2015

ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE...

Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku
Joyeux Noël et Bonne Année
Buon Natale e Felice Anno Nuovo
Frohe Weihnachten und ein Glückliches Neues Jahr
Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo
Boas Festas e um Feliz Ano Novo
Merry Christmas and Happy New Year
 
 

wtorek, 22 grudnia 2015

GAL TIBOR W WARSZAWIE CZYLI: NIE MA WINA NAD WĘGRZYNA...

Już minął ponad miesiąc i dwie skrzynki węgierskiego wina, kiedy to Warszawę odwiedził Gal Tibor junior, syn znanego mistrza węgierskich enologów, który tworzył wina także we Włoszech czy w RPA. Młody Gal przyjechał na zaproszenie importera Dariusza Kowalczyka winnice.eu, prezentując nowe roczniki swoich win. Na degustacji mieliśmy szansę spróbować dwóch win białych i czterech czerwonych. Wszystkie opisane wina są do dostania w świetnych cenach ok. 30 zł, w składzie win winnice.eu przy Alei Krakowskiej w Warszawie.
 
 
 
Egri Csillag (czyli gwiazda Egeru) powstaje z gron aż z 11 białych odmian: Leányka, Királyleányka, Cserszegi fűszeres, Szürkebarát, Pinot blanc, Traminer, Sauvignon Blanc, Viognier, Zengő) w tym min. 50% to odmiany węgierskie. Wino świeże, kwiatowe, mineralne, lekko trawiaste i roślinne, w głębi czeka na nas brzoskwinia i cytrusy. Bedzie świetnym aperitifem lub kompanem do delikatnych ryb na wigilijnej kolacji.
 
Fuzio powstaje z wyselekcjonowanych gron czterech szczepów: Viognier, Riesling, Szürkebarát, Traminer, następnie fermentuje i dojrzewa przez 14 miesięcy w dwuletnich beczkach z węgierskiego dębu. Wino poważne i eleganckie z nosem korzennym, waniliowym i zarazem owocowym, o pełnym sycącym ciele, zrównoważonej kwasowości i długiej końcówce. Polecane do ryb wędzonych lub mocniej doprawionych, można spróbować także do smażonego karpia lub ryby po grecku.
 
 
Pinot Noir 2012, to jedyne wino w obecnej ofercie pochodzące tylko z jednego szczepu. Po 20-dniowej maceracji, wino dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z węgierskiego dębu. Pinot w wydaniu Gala Tibora to hedonistyczne choć delikatne wino, pełne aromatów truskawkowych i ściółkowych o gładkich taninach i niezmiernej soczystości. Pije się z łatwością dużymi łykami jakby oddychało się świeżym porannym powietrzem. Polecane specjalnie do kaczki, pasztetów i delikatnych wędlin.
 
 
Pinot Noir Superior 2012, powstaje podobnie jak pierwszy Pinot, jednakże z jagód specjalnie wybranych klonów Pinot Noir pochodzących z Północnych Włoch. To wino o wiele bardziej skoncentrowane, rozwinęło w sobie silne aromaty owocowe, ale także nuty atramentu, lukrecji czy palonej kawy. Wino będzie ozdobą stołu i wspaniale połączy się z pieczoną kaczką, gęsiną oraz daniami z papryką.
 
 
TITI czyli Egri Bikaver 2012, czyli klasyka tego regionu, chociaż warto wiedzieć, że do końca XVI wieku w Egerze wytwarzano tylko wina białe. Powstaje na bazie szczepu Kékfrankos z dodatkiem Kadarki, Cabernet Franc, Syrah i Portugieser. Fermentacja i dojrzewanie każdego z nich zachodzi osobno w dębowych beczkach przez 18 miesięcy, następnie wino jest kupażowane i dojrzewa kolejne 6 miesięcy w beczce. W efekcie tych zabiegów otrzymujemy wino mocno owocowe (wiśnie i śliwki), z aromatami ziół, pieprzu i skóry. To wino nada się do pieczonych mięs, a nawet do nawet do bigosu.
 
 
Egri Bikaver Superior 2011, powstaje podobnie jak poprzednie wino, z tym jednak, że powstaje w wyselekcjonowanych gron i dojrzewa o 6 miesięcy dłużej w dębowych beczkach. W pierwszym kontakcie wino wydaje się być przesuszone dębem, ale z czasem rozwija się w butelce i kieliszku dlatego warto je otworzyć przynajmniej pół godziny przed podaniem. Oprócz aromatów czerwonych owoców wino zniewala nutami przypraw, może też powalić zawartością alkoholu 14,5%, więc pijcie rozważnie. Najlepiej sprawdzi się z aromatycznym bigosem, gulaszem z dzika, wołowiną.
 
 
Ps. Do Egeru łatwo i szybko można dojechać biorąc na cel m.in. winiarnię Gala Tibora, który chętnie spotyka się z polskimi fanami jego win. Powinowaci odwiedzili te egerskie winnice i piwnice, żeby na miejscu organoleptycznie sprawdzić smak tych wyśmienitych węgrzynów. Wy nie musicie tak daleko jechać, wystarczy podjechać w 15 minut do składu win winnice.eu.
 
 
 

niedziela, 8 listopada 2015

czwartek, 5 listopada 2015

SANTE MARIE DI VIGNONI – TOSKANIA INACZEJ... JUŻ W NAJBLIŻSZĄ SOBOTĘ W WARSZAWIE...

 

Podczas naszego ostatniego wyjazdu do Włoch odwiedziliśmy niewielką, rodzinną winnicę Sante Marie di Vignoni, położoną w zjawiskowej Val d’Orcia w okolicy wygasłego wulkanu Monte Amiata. Na kilku hektarach kamienistej gleby Franco i jego córka Priscilla tworzą niesamowite wina, nasycone smakiem i aromatem słonecznej Toskanii.
 
 
Na nasze i Wasze szczęście, win tych będziemy mogli wszyscy skosztować podczas zbliżającego się festiwalu Grand Prix Magazynu Wino. W winnicy powstają głównie wina w oparciu o najważniejszy szczep Toskanii czyli Sangiovese, jednakże z uwagi na dodawane szczepy międzynarodowe, nie wszystkie wina mieszczą się w obowiązujących apelacjach i można je zakwalifikować jako supertoskany, jednak w całkiem dostępnych cenach.

 
Warto więc spróbować tych win podczas nadarzającej się okazji, importerzy zaś mogą rozważyć włączenie ich do swojej oferty. Dodatkowym atutem winnicy Sante Marie di Vignoni jest stała w niej obecność Polki, która pomaga w prowadzeniu winnicy, a ostatnio przetłumaczyła całą stronę na język polski. Podczas naszej wizyty w winnicy próbowaliśmy szeregu win.
 
 
Jednak najbardziej w pamięć zapadły nam:


Adone 2010 DOC Orcia, szczepy Sangiovese i Merlot, wino bardzo ekstraktywne ale niezbyt ciężkie, o aromatach zwierzęcych i jagodowych. Curzo 2010 DOC Orcia, 100% Sangiovese, wino skoncentrowane, o aromatach bardzo dojrzałych owoców, głównie śliwek i truskawek.
 
Quricus 2007 IGT Toscana
 
Sunto 2010, Sangiovese, Merlot, Cabernet, Syrah, wino delikatne, zbalansowane, ziołowe i jagodowe w smaku.
Quircus 2007 IGT Toscana, nazwany na cześć patrona malowniczego miasteczka San Quirico d’Orcia, 50% Sangiovese, 50% Sauvignon, starzone w kadziach stalowych, drewnianych beczkach oraz następnie trzymane w butelkach dla zbalansowania wszystkich smaków, w efekcie powstaje wybitne wino o szlachetnych aromatach śliwek, skóry, porzeczek i ziół.
 
 
Gospodarze polecają swoje wina do dań z dziczyzny, a szczególnie z dzika (wł: cingiale) występującego w dużej ilości w tutejszych lasach. W odwecie dziki przychodzą do winnicy i wyjadają niżej położone, dojrzałe grona, niszcząc niestety przy tym często całe winorośle.
 

 


wtorek, 3 listopada 2015

TASTE ITALY, TASTE PIEDMONT...


Ponad tydzień temu do Warszawy w ramach projektu Taste Italy przyjechało kilkunastu producentów win włoskich, którzy prezentowali się w Hotelu Le Regina. Pośród wielu win z Piemontu, Pugli, Toskanii, czy Veneto nam do smaku przypadły i w pamięć zapadły najbardziej wina z tego pierwszego regionu, który był reprezentowany przez trzy winnice: Fratelli Ponte Vini, Villa Penna oraz La Biocca.
 
 
Pierwsza z nich położona w rejonie Asti i Alby wytwarza na 20 hektarach kilka klasycznych win piemonckich: Roero Arneis DOCG, Barbera D’Asti DOCG Superiore o których pisaliśmy już wcześniej. Ponadto świeże i soczyste choć niepozbawione tanin Nebbiolo D’Alba oraz bardzo soczyste i owocowe, łatwo pijalne Barolo DOCG 2011.
 
 
Kolejny producent, Villa Penna, oprócz piemonckiej klasyki oferował bardzo ciekawe kupaże tradycyjnych piemonckich szczepów. Otello, składający się w równych proporcjach z Barbery, Dolcetto i Nebbiolo, łatwo pijalne proste ale smaczne wino o aromatach skóry oraz truskawek. Lange, kupaż Barbery i Nebbiolo, dojrzewający w dużych beczkach o dużej soczystej owocowości i atrakcyjnych nutach zwierzęcych, lukrecji i ciemnych owoców (wiśnie, jeżyny i truskawki). Niestety ich podstawowe Barolo z 2010 było jeszcze zamknięte i zamiast  aromatów otrzymaliśmy jedynie fiołkową obietnicę przyszłych smaków.
 
 
Trzecia piemoncka winnica to La Biocca, założona przez rosyjskich inwestorów w miejscu dawnego zakładu stolarskiego przy którym istniała wcześniej rodzinna winnica. Obecnie na 8 hektarach powstaję świeże i soczyste klasyczne wina włoskie: świeże i soczyste Arneis Langhe, Dolcetto starzone 6 miesięcy, Zabalda Barbera D’Alba DOC, Riccininebbia Nebbiolo Langhe oraz Barbaresco.  Na Barolo trzeba będzie jeszcze poczekać. Barbera DOC 2013 oferuje świeżą owocowość i kwasowość, urzeka wiśniowymi nutami podbitymi aromatami lukrecji. Nebbiolo DOC 2012, sprężyste i ostre, oczarowuje aromatami truskawkowymi i gładkimi taninami. Barbaresco DOCG 2011 jest już winem bardzo poważnym o intensywnych skórzanych i zwierzęcych aromatach i lekko redukcyjnym nosie ale również bardzo mocnym soczystym owocu, którego nie są w stanie zdominować dobrze ułożone taniny.
 
 
Chciałoby się pić takie wina częściej, nie tylko na branżowych degustacjach...
 
 

 

poniedziałek, 2 listopada 2015

MAŁE AKCJE Z WIELKIM SERCEM…WYLICYTUJ WINO I POMÓŻ BEZDOMNYM ZWIERZAKOM...

POWINOWACI & FRIENDS POMAGAJĄ I WSPIERAJĄ BEZDOMNE ZWIERZAKI…
 

Witamy wszystkich naszych czytelników i miłośników wina, a przede wszystkim ludzi z wielkim sercem.
Postanowiliśmy wesprzeć bezdomne zwierzaki, które nie mają domu i skazane są na pobyt w schroniskach. Z naszej inicjatywy powstał fanpage na Facebook - PoWINOwaci i zwierzaki, który poświęcony jest wsparciu finansowemu schronisk, które opiekują się bezdomnymi zwierzętami.

Chcemy dać wszystkim miłośnikom wina możliwość wzięcia udziału w licytacjach wspaniałych win, które będziecie mogli wylicytować na naszej stronie. Wierzymy w Wasze dobre serca i liczymy, iż wespr
zecie naszą akcję, a przy okazji będziecie mieli okazję wylicytować dobre, wyjątkowe wina.

Zapraszamy do licytacji na naszym fanpage

sobota, 31 października 2015

ZACHODNIOPOMORSKIE SMAKI...

 
 
Smażone na maśle fileciki z kołobrzeskiego turbota, marynowane w solance kołobrzeskiej, chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, a do tego Solaris z www.winnicaturnau.pl. Delikatne mięso tej szlachetnej bałtyckiej ryby doskonale współgra z winem Solaris o bogatych owocowych aromatach: cytrusów, białych śliwek i jabłek. Samo wino jest półwytrawne, co równoważy jego wysoką kwasowość i zbliża je wyrazem do win niemieckich typu kabinett oraz daje mu duży potencjał gastronomiczny. Turboty zostały złowione przez rybaków z Organizacji Rybaków Łodziowych i Producentów Rybnych z Kołobrzegu, dostarczających świeże ryby m.in. do http://hotelprovita.pl/

piątek, 30 października 2015

Z RIESLINGIEM ZA PAN BRAT...

Na zaproszenie Niemieckiego Instytutu Wina podczas targów Wine Expo w Warszawie degustowaliśmy 15 win niemieckich, głównie rieslingów. Ten szczep, znany na terenie Niemiec już od XV wieku, jest prawdopodobnie krzyzówką dwóch starożytnych szczepów europejskich Traminera i Heunish, znanego także jako Gouais Blanc.


W XVIII wieku Riesling trafił na doskonałe siedliska nad Renem i Mozelą, gdzie obecnie powstają z najlepsze wina z tego szczepu. Na przełomie XIX i XX wieku niemieckie rieslingi obok francuskich burgundów były ozdobą stołów królewskich i książęcych w całej Europie. Obecnie, Riesling obecny jest we wszystkich 13 regionach winiarskich Niemiec i stanowi ponad 1/3 calego areału winnic niemieckich, oddając jak żaden inny szczep charakterystykę terroir i indywidualne podejście winiarza do zbiorów i winifikacji.


Riesling charakteryzuje się przede wszystkim świeżą owocowością i wysoką kwasowością, która często łamana jest zwiększonym poziomem cukru. W związku z tym większość rieslingów jest klasyfikowana jako wina półwytrawne (halbtrocken, lieblich lub feinherb). Podczas degustacji probowaliśmy rieslingi obecne w ofercie polskich importerów, jak i te niedostępne jeszcze na polskim rynku.


Wśród tych pierwszych wyróżniały się dwa: Georg Breuer, Rudensheim Estate Riesling 2013 z regionu Rheingau, obecny w ofercie Mielżyńskiego – wino wytrawne, soczyste, lekko cierpkie, grejpfrutowe, orzeźwiające z dymnymi nutami oraz Weingut Heinrich Spindler, Rural Riesling 2014 z regionu Rheinhessen, dostępny w Winny Garaż – wino wytrawne, mineralne, o bardzo dobrze wyważonym balansie między owocem i jego słodyczą oraz kwasowością.


Wśród win jeszcze nieobecnych na naszym rynku odznaczył się Weingut Schlossgut Diel, Dorsheim Riesling 2008 z regionu Nahe – wino mineralne o rozwinietych już nutach samochodowych, owocu lekko macerowanym i pełnych kształtnych ustach. Na deser próbowaliśmy trzy wina słodkie, z których najciekawsze było Weingut Grans Fassian, Trittenheimer Aphoteke Riesling Auslese 2013, Grosse Lage, z regionu Mozeli, importowany przez Foodwine.pl – wino słodkie (ponad 100 g na litr) o aromatach mineralnych i mocno owocowych, w tym pigwy i ananasa.


Trzeba bowiem dodać na koniec, że na rynku niemieckim rieslingi pija się głównie młode,w ciągu maksymalnie dwóch lat od zbiorów, jednakże rieslingi z dobrych siedlisk odznaczające się wysoką mineralnością i kwasowością mogą dojrzewać w butelce przez kolejne kilka, a nawet kilkanaście lat rozwijając w sobie bogactwo aromatów i smaków...
 

 


wtorek, 27 października 2015

DEGUSTA ESPANA: CZYM JEST ROBLE?

Na zaproszenie Ambasada Królestwa Hiszpanii w Polsce uczestniczyliśmy w warsztatach winnnych prowadzonych przez Julio Cesar Sobrino www.sobrino.pl poświęconych zastosowaniu beczki w winach hiszpańskich poza klasą Crianza i Reserva.
 
 
Od pewnego czasu hiszpańscy winiarze z różnych regionów wytwarzają wina klasy Roble, czyli po polsku, po prostu - dąb, starząc je w nowych beczkach typu bordoskiego (225 l.), zwykle przez 3-4 miesiące, a maksymalnie 6. W apalacjach Rioja oraz Ribera del Duero, gdzie dla nadania winu miana Crianza potrzeba aż 12 miesięcy starzenia w beczce, okres ten dla klasy Roble rozciąga się właśnie aż do tego momentu, chociaż nie jest to nigdzie ustalone. Wino, dzięki przebywaniu w otoczeniu dębiny, nabiera delikatnych nut skórzanych, dymnych, waniliowych lub nawet tytoniowych. Jednakże owoc w nich zawarty nadal jest silny i świeży. Co najważniejsze jednak, beczka pomaga w pozbyciu się nadmiernej kwasowości, uzyskaniu tanin oraz w uzyskaniu potencjału dla dłuższego przechowywania wina. Uważa się, że wino klasy Roble powinno być spożyte w okresie do trzech lat od daty zbiorów, bo wtedy osiąga pełnię i harmonię swoich smaków.
 

W ramach degustacji spróbowaliśmy 5 różnych win z następujacych regionów: Pla de Bages w Katalonii, La Mancha, Castilla i Ribera del Duero. Dla nas najpełniejsze było wino Roble Black Edition Vina Vilao 2013 z Ribera del Duero, które choć młode, miało piękne aromaty śliwki, śmietanki, pieprzu, dymu a nawet kakao. Pierwszy pochodzi z owoców, drugi z fermentacji malolaktycznej, a ostatnie trzy z beczki, która w tym przypadku towarzyszyła winu przez 8 miesięcy. Warto szukać win klasy roble na półkach sklepowych, bo są smaczne i mają bardzo dobry stosunek jakości do ceny. PG

środa, 14 października 2015

ALFABET PORTUGALSKIEGO WINIARSTWA W PIGUŁCE...



Czy wiesz co oznacza każde z zamieszczonych poniżej haseł bez zaglądania do google?
Acores, Alentejo, Alfrocheiro, Algarve, Alicante Bouchet, Alvarinho, Anselmo Mendes, Antao Vaz, Aragonez, Arinto, Atlantica, Baga, Bairrada, Beira Interior, Bical, Borracal, Bucelas, Carvalho Frances, Castelao, Colheita, Vinhao, Dao, Douro, Encruzado, Engarrafado, Enologo, Esporao, Estagio em Barrica, Fermentado em Barrica, Fernao Pires, Grand Noir, Jose Maria da Fonseca, LBV, Lisboa, Loureiro, Luis Pato, Madeira, Meia Pipa, Minho, Moncao e Melgaco, Moscatel de Setubal, Niepoort, Palmela, Penisula de Setubal, Porto, Produto de Portugal, Quinta da Alorna, Rabigato, Ruby, Soalheiro, Sobreiro, Sousao, Tawny, Tejo, Tina Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trajadura, Tras-os-Montes, Trincaideira, Vinhas Velhas, Vinho Branco, Vinho Tinto, Vinho Verde, Vinificacao.
 
 

wtorek, 13 października 2015

BLOG ROKU MAGAZYNU WINO...

Jak co roku, z okazji Grand Prix Magazynu Wino, przyznawana jest Nagroda Czytelników dla najlepszego bloga o treści winiarskiej. Jej uroczyste wręczenie odbędzie się 6 listopada w trakcie Gali Grand Prix Magazynu Wino 2015. Poniżej znajduje się lista kandydatów. Co pięćdziesiąta osoba głosująca otrzyma roczną prenumeratę Magazynu Wino (od nr 76.)
 
W tym roku nominowane zostały następujące blogi:

1.Blisko Tokaju i Poza Tokajem - Blogi winiarskie Gabriela Kurczewskiego
2.Blurppp
3.
Dolina Mozeli
4.
Enoeno. Łyk wiedzy o winie
5.
Jakub Małecki
6.
Korek od Wina
7.
Lampka wina
8.
Na dwa kieliszki. Dwuosobliwy namiętnik winiarski
9.
Nasz świat win
10.
Paragraf w kieliszku
11.
Pisane winem
12.
Raport z Win
13.
Winiacz. Poszukiwacz win doskonałych
14.
Winne Tradycje
15.
Wino na Widelcu
16.
W tango z winem
17.
Zdegustowany
 
My mamy już swojego faworyta w edycji BLOG ROKU 2015, lecz ta cała "siedemnastka" liczy bardzo na Wasze głosy. A je możecie oddać na stronie BLOG ROKU.
 
I nie szukajcie nas na tej liście, bo jak widać to ZA WYSOKIE PROGI NA POWINOWATYCH NOGI!
 

niedziela, 11 października 2015

CO GDZIE KIEDY...

Specjalnie dla naszych czytelników oraz wszystkich miłośników wina, przygotowaliśmy zakładkę Co gdzie kiedy..., na której to regularnie publikujemy winne wydarzenia, takie jak degustacje, warsztaty, winne kolacje czy też konferencje na terenie całego kraju.
 
http://powinowacicogdziekiedy.blogspot.com/
 

Aby ułatwić Wam poruszanie się po stronie, w ostatnim czasie przygotowaliśmy wyszukiwarkę, która pokieruje Was na winne imprezy w Waszych miastach. Sprawdźcie jakie to proste!
 

Zapraszamy na Co gdzie kiedy...


 

czwartek, 8 października 2015

AMALIA – CASCINA IN LANGA, NOWOCZEŚNIE I SMACZNIE...


Ta nowa winnica w rejonie Monforte d’Alba powstała w 2003 roku na miejscu dawnego gospodarstwa wiejskiego. Obecnie winnica Amalia zajmuje 8 hektarów i dzierżawi kolejne 6 ha, produkując od 2010 ok. 80.000 butelek wina rocznie. Winnica należy do rodziny Boffi, działającej wcześniej w branży budowlanej. Odznacza się nowoczesną architekturą, jeśli chodzi o zabudowania jak również nowoczesnymi technologiami winifikacyjnymi oraz wyjątkową pieczołowitością w selekcji gron czy procesie fermentacji.
 
Pozwoliło to właścicielom na osiągnięcie bardzo wysokiej jakości wina w dość krótkim okresie czasu. Chociaż najjaśniej świecącą gwiazdą tej winnicy jest Barolo Le Coste, to każde z degustowanych przez nas win pod względem jakości było perełką w swojej kategorii.
 
Rossese Bianco DOC 2013 wytwarzane ze szczepu o tej samej nazwie pochodzącego oryginalnie z Ligurii, skąd pochodzą też obecni własciciele winnicy, ale obecnego także od pokoleń w Lange. Wino w połowie dojrzewa w beczkach, w połowie w stalowych kadziach, charakteryzuje się nutami owocowymi, głównie cytrusowymi z maślanymi i mineralnymi akcentami, co w efekcie daje mu doskonały balans smakowy.
 
Dolcetto D’Alba DOC 2013 produkowane było na tych zboczach także przez poprzednich właścicieli posiadłości, obecnie jednak jest świetnie zbudowanym winem o pełnym ciele, alkoholu 13,5%, pięknej ciemno-pupurowej barwie i smaku dojrzałych wiśni z delikatnymi taninami.
 
Nebbiolo DOC 2013, to dojrzewające 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu wino charakteryzuje się mocną owocowością z dominującym aromatem dżemu truskawkowego, ziół oraz mocniejszymi taninami, przy zawartości alkoholu ok 15%.
 
 
Barbera D’Alba Superiore DOC 2012 powstaje z wyselekcjonowanych gron szczepu Barbera i dojrzewa w beczkach około dwóch lat. W nosie wyczuwalne nuty kakao, kawy, wiśni, ziół, lukrecji i ziemi. Bardzo eleganckie i soczyste w smaku.
 
 
Barolo DOCG 2010, wytworzone w trudnym dla Lange, znacznie chłodniejszym roczniku, dało wino ziemiste i czekoladowe w nosie oraz mocno owocowe w ustach o dużym potencjale dojrzewania.
 
Barolo DOCG 2011, z bardzo gorącego rocznika dało wino znakomite, o smolistych i ziołowych aromatach oraz gładkim owocowym smaku. Winogrona do jego produkcji pochodzą z dwóch parceli Le Coste o podłożu gliniastym oraz Bussia o podłożu piaszczystym.
 
 
Barolo Le Coste DOCG 2011, pochodzące z jednej tylko parceli o tej samej nazwie, wytwarzane jest tylko w wybranych rocznikach z wyselekcjonowanych gron szczepu Nebbiolo. Wino rozwija w kieliszku mocne i eleganckie aromaty jeżyn, śliwek i lukrecji, w ustach mocne i charakterystyczne dla swojej apelacji ale pełne dojrzałej owocowości i subtelności.
 
Serdecznie polecamy te wina importerom, którzy chcą mieć w swoim portfolio prawdziwe perełki Piemontu...