niedziela, 31 stycznia 2016

WINO WIECZORU: MUSCADET SEVRE ET MAINE, MANOIR DE LA GRELIERE VIELLES VIGNES RESERVE...

Muscadet to bardzo popularne białe wino z północnej części Doliny Loary uzyskiwane z gron szczepu Melon de Bourgogne. Swój lanolinowy, mineralny długi smak uzyskuje dzięki długiemu kontaktowi moszczu z warstwą drożdży, które rozpadając się nadają winu jego specyficzny charakter.
 
 
Najlepiej pasuje z owocami morza pochodzącycmi z Atlantyku lub Morza Północnego, ale daje również radę z serami pochodzącymi z północnej Francji, jak camembert. To wino pochodzi ze starych krzewów mających od 40 do 100 lat. Zakup własny w Carrefour, cena 25 zł.
 
 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza