wtorek, 2 lutego 2016

WINNICA TURNAU - O WINNYCH NUTACH SŁÓW KILKA (Część 2)

Budynek winiarni, który został zaadoptowany po popadającym w ruinę XIX w. budynku gospodarczym, wygląda dziś bardzo imponująco. Dokonany z największą pieczołowitością remont, pochłonął mnóstwo pracy oraz duży nakład finansowy. Każda zainwestowana w remont złotówka, jak również roboczogodzina ukazuje nam z jakim zamysłem dokonano tam remontu oraz adaptacji pomieszczeń na winiarnię.
 
Piwnica
 
Po dokładnym zaznajomieniu się z winnicą i winiarnią przyszedł wreszcie czas na wyczekiwaną degustację na którą zostaliśmy zaproszeni do nowoczesnej sali, która jest jednocześnie salą koncertową i kinową z doskonałym nagłośnieniem. Degustację poprowadziła dla nas Katarzyna Kasicka, która poza tym, a w zasadzie przede wszystkim zajmuje się opieką nad winoroślą w samej winnicy.
 
Na pierwszy ogień poszedł 100 procentowy młody Riesling z 2014 roku...
 
Cały artykuł przeczytacie na łamach exumag.com
 
 
 
 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza