SZLAKIEM SANDOMIERSKICH WINNIC…WINNICA ŚWIĘTEGO JAKUBA

Polskie wino ma się coraz lepiej, a ja odwiedzając rodzime winnice za każdym razem utwierdzam się w tym przekonaniu. Polscy winiarze dobrze znają winny rynek i aby na nim zaistnieć ze swoimi produktami, bardzo mocno stawiają na jakość. Choć przekonania do polskich win czerwonych jeszcze nie nabrałem (a może już tak), tak w przypadku białych win mogę powiedzieć jest dobrze, a nawet bardzo.

 

 

Winnica Świętego Jakuba to materiał nie na post czy artykuł, ale na całą książkę, która pokazałaby historię polskiego winiarstwa, klasztorne życie Dominikanów oraz część historii Polski, które zostały zapisane na kartach kronik dostępnych nielicznym, ale przekazywanych kolejnym pokoleniom...

 

 

Cały artykuł przeczytacie na łamach exumag.com

 

 

 

 

 

 

ŚRÓDZIEMNOMORSKA BIEDRONKA…

Wakacje, wakacje, wakacje… to okres, kiedy światek winny udaje się na urlopy, winni blogerzy przemierzają regiony winiarskie w poszukiwaniu swoich ulubionych etykiet, importerzy czekają z nowościami oraz degustacjami na nowy rok „szkolny”, a wina jak to wina, piją się same.

 

Dziś prezentujemy trzy etykiety z nowej oferty Win Morza Śródziemnego, które znajdziecie na półkach sieci sklepów Biedronka.

 

 

GRAŠEVINA CZYLI SKARB CHORWACJI.

Mocno owocowe, świeże i łagodne w smaku. Dominują owoce cytrusowe, białe śliwki z nutami pestkowymi oraz ziołowymi. Świetnie zrobione i uniwersalne gastronomicznie wino. Jedno z najlepszych win z ostatniej oferty owada. Dostępne obecnie w prawdziwie biedronkowej cenie 19,99 zł...

 

 

VINHO VERDE, JAK ZWYKLE NIEZAWODNE.
Trochę owocu, szczypta mineralności i garść bąbelków. Najlepszy przepis na orzeźwienie w gorące lipcowe dni. Uwaga: butelki mogą się różnić, warto od razu kupić dwie lub trzy...

MITOS PREMIUM NA GRILLA...
Dojrzałe i soczyste wino z Vinos DO Valencia o aromatach jeżyn, jagód, śliwki w czekoladzie i lukrecji. Zbalansowane usta, taniny gładkie, trochę cukru resztkowego. Świetne do dań z domowego grilla. Docenią je specjaliści i amatorzy wina. Poleca Biedronka i Powinowaci...

 

 

 

 

OJCIEC M..... Z SANDOMIERZA...

Z czym kojarzy się Wam Sandomierz? Na pewno z klimatycznym miasteczkiem oraz z Ojcem Mateuszem, fikcyjnym bohaterem, który na ekranach naszych telewizorów jako detektyw-amator rozwiązuje kryminalne zagadki w Sandomierzu.

 

 

Jednakże jest w Sandomierzu jeszcze jeden Ojciec, Ojciec Michał – Dominikanin, nie fikcyjny lecz z krwi i kości, wielki pasjonat oraz znawca uprawy winorośli, który na skarpie pod Kościołem Św. Jakuba stara się odbudować winnicę, której początki datuje się wraz z przybyciem dominikanów w 1226r. ...

 

Cały artykuł przeczytacie na łamach exumag.com

 

 

 

 

 

MY NAME IS TORRES, MIGUEL TORRES...

„The more we care for the earth, the better our wines”, takie motto przyświeca jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek winiarskich na świecie, marce Torres. Prawie sto pięćdziesiąt lat tradycji zachowanej w pięciu pokoleniach, pozwala dziś produkować wysokiej jakości wina, które odzwierciedlają charakter każdego regionu oraz winnicy.

 

 

Historia rodziny sięga XVII wieku, gdzie Torresowie posiadali winnice w okolicy Barcelony w Hiszpanii, jednakże wtedy skupiali się tylko i wyłącznie na uprawie winorośli. Produkcję win rozpoczęli dopiero w połowie XIX wieku, od początku stawiając na jakość, a nie na ilość.

 

Cały artykuł przeczytacie na łamach exumag.com

 

 

 

WEEKEND W WINNICY PŁOCHOCKICH (Część 2)

Kiedy w pewien majowy weekend odwiedziłem wraz z winnymi blogerami Winnicę Płochockich, doskonale wiedziałem, że gospodarze poświęcą nam dużo czasu, aby nas oprowadzić po winnicy, zdradzić szczegóły uprawy winorośli oraz tajniki wytwarzania win.

 

 

Po wyczerpującym zwiedzaniu wolnymi krokami zbliżaliśmy się do kulminacyjnego punktu programu, degustacji win od Płochockich, których część już znaliśmy i mieliśmy okazję degustować...

 

Cały artykuł przeczytacie na łamach exumag.com