Gdzieś pomiędzy wakacyjnymi podróżami, a dokładnie po powrocie z Orlich Gniazd, a szykując się na Półwysep Helski udało mi się sięgnąć po dobrze schłodzone Rectoral do Umia Rías Baixas Albariño Sentidiño 2015, które z początkiem sierpnia trafiło na półki Lidl Polska wraz ofertą win z Półwyspu Iberyjskiego.
Trochę spóźniony z prezentacją tego wina usprawiedliwia mnie to, iż wino ma być
w stałej ofercie, więc recenzja jest wciąż aktualna (oby tylko upały powróciły).
Dlaczego tak ważna jest aura w przypadku tego wina? Odpowiedź znajdziecie w
butelce lub też skazani zostaniecie na przeczytanie tego wpisu do końca. Za 19,99
zł dostaniecie wino, które idealnie sprawdzi się w upalne dni (które podobno
mają jeszcze powrócić z początkiem września), za sprawą aromatów kwiatowych
połączonych z nutami owoców cytrusowych, a przede wszystkim dość mocnej,
orzeźwiającej kwasowości, która ugasi pragnienie. Jeżeli natomiast ominie Was
ciepły front atmosferyczny, nie zrażajcie się, wino to dobrze skomponuje się z owocami
morza oraz rybami.