wtorek, 31 stycznia 2017

NIEMIECKI INSTYTUT WINA Z GENERATION RIESLING NA TARGACH PROWEIN 19-21.03.2017...

"Pełne aromatu – niemieckie wina szczepu Bukettraube", tak brzmi tegoroczne motto Niemieckiego Instytutu Wina (DWI) na targach branżowych ProWein w Düsseldorfie. Od 19 do 21 marca przedstawiciele branży winiarskiej odwiedzający targi mogą delektować się na stoisku degustacyjnym DWI w hali 3 (13A90) blisko 20 winami i winami musującymi szczepu Bukettraube.

„W niemieckich winnicach można znaleźć różnorodność szczepu Bukettraube, jakiej trudno szukać na świecie. Te niezwykle aromatyczne wina dedykujemy szczególnie młodym miłośnikom wina, pragnąc skierować uwagę branży na ten co prawda niewielki, jednakże niezwykle interesujący i rosnący znów segment rynku”, twierdzi Dyrektor Generalna DWI Monika Reule.

Dojrzałe wina są głównymi bohaterami dwóch niezwykle ciekawych degustacji, organizowanych przez DWI w niedzielę i poniedziałek o godz. 12:00 w hali 13 w ramach Forum ProWein. Pod hasłem "Golden Oldies - Even Better With Age" Stephan Reinhardt, degustator z Robert Parker´s Wine Advocate, będzie prezentował wina różnych szczepów ze starszych roczników. Ponieważ targi ProWein przybierają coraz bardziej międzynarodowy charakter, pokazy te, tak jak wszystkie inne prezentacje win na stoisku DWI, będą prowadzone w jęz. angielskim.
 
 
Ponadto DWI w poniedziałek 20 marca o godz. 9:30 przekaże nagrody zwycięzcom konkursu organizowanego przez DWI i Original SELTERS, "Ausgezeichnete Weingastronomie", a o godz. 11:00 wręczy wyróżnienie "Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts 2017", przyznawane wspólnie  z czasopismem branżowym Wein+Markt przy wsparciu firm Schott Zwiesel i Howasped.
 
Za niewielką opłatą DWI oferuje w tym roku odwiedzającym kulinarne degustacje przygotowane wokół ostryg i wina. Zgromadzone środki zostaną w 100% przeznaczone na rzecz organizacji charytatywnej "Wine Saves Life", wspierającej projekty dla dzieci i młodzieży w kraju i za granicą.
 
Co roku w ramach targów ProWein DWI prezentuje międzynarodowym dystrybutorom, kupującym i sommelierom aktualne trendy i nowości z niemieckich regionów winiarskich. Specjalnie dla odwiedzających targi z Polski w poniedziałek odbędzie się spotkanie informacyjne pod nazwą "White-Red Hour".
 
Ponadto DWI po raz kolejny oferuje organizacjom z niemieckiego rynku winiarskiego możliwość wykorzystania stoiska instytutu jako platformy do kontaktów. W tym roku na stoisku DWI wina prezentować będzie Forum Silvaner – 19 marca, Związek Uprawy Winorośli Weinbauverband Saale-Unstrut - 20 marca oraz Ecovin - ostatniego dnia targów.
 
Prezentacja Generation Riesling
W 2017 r. Generation Riesling prezentuje się już po raz czwarty na targach ProWein, bezpośrednio w sąsiedztwie Niemieckiego Instytutu Wina. W hali 13 na stoisku B92 dziesięciu młodych producentów wina z czterech różnych regionów upraw winorośli przedstawia swe wina i koncepcje. Dla sześciu z nich rok 2017 jest ich debiutem na targach.
 
Pod hasłem "Generation Riesling – odkrywamy przyszłość" omawiane będą wybrane wina młodego pokolenia winiarzy, zarówno na stoisku GR jak i na stoisku DWI: w niedzielę o godz. 11:00 i 14:30 oraz w poniedziałek o godz. 12:45 i 15:30.
 
Wystawcy z Generation Riesling na targach ProWein 2017:
Weingut Werther Windisch, Rheinhessen
Weingut Krämer, Rheinhessen
Weingut Lawall-Stöhr, Rheinhessen
Weingut Fritz Ekkehard Huff, Rheinhessen
Weingut Benjamin Ehrhart, Pfalz
Weingut Sven Klundt, Pfalz
Weingut Karst, Pfalz
Weingut Schneiderfritz, Pfalz
Weingut Oliver Platz, Mosel
Weinschwestern, Württemberg
 
Źródło: Niemiecki Instytut Wina

piątek, 27 stycznia 2017

SPOTKANIE Z WEINGUT JÜLG…

SPOTKANIE Z WEINGUT JÜLG…
Już w najbliższy czwartek 2 lutego Warszawę odwiedzi Friedrich Jülg, przedstawiciel rodzinnej winnicy
Weingut JÜLG, który poprowadzi w Jung & Lecker degustację win będących w ofercie sklepu.
 
 
Zlokalizowana w południowym Palatynacie winnica dysponuje areałem 18 hektarów, a roczna produkcja oscyluje na poziomie 100.000 butelek. W winnicy przeważają (70%) nasadzenia białych odmian: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Scheurebe i Sauvignon Blanc, a także do 30%, czerwonych odmian Pinot Noir, Saint Laurent, Pinot Meunier, Cabernet Sauvignon, Dornfelder. Aby zachęcić Was do uczestnictwa w czwartkowej degustacji, zapraszamy na chwilę na Südliche weinastraße (południowy szlak winny) w naszym obiektywie.
 

Link do wydarzenia:
Spotkanie z Weingut Julg

piątek, 6 stycznia 2017

MAŁOPOLSKI SZLAK WINNY W SMARTFONACH…

Dobra wiadomość dla wszystkich miłośników podróży enoturystycznych.  W końcu jest!!! Aplikacja Mobilna z Małopolskim Szlakiem Winnym. W chwili obecnej dostępna jest wyłącznie w systemie Android, ale już niebawem będzie uzupełniana o kolejne systemy operacyjne oraz rozszerzona o nowe funkcjonalności. Choć dopiero w fazie testów, już cieszy się dużym zainteresowaniem wśród miłośników polskiego wina, którzy nie tylko je degustują, lecz również z dużą przyjemnością odwiedzają odradzające się i powstające winnice.

Źródło: Małopolski Szlak Winny

Szlak Winny w Małopolsce jest szlakiem tematycznym dziedzictwa kulturowego regionu, gdzie odradzająca się tradycja uprawy winorośli w regionie Małopolski. Główną ideą Szlaku jest zachęcenie turystów do odkrywania małopolskich winnych, spotkań z winiarzami oraz odkrywania dziedzictwa,  jak również obcowania z przyrodą regionu.
W ramach projektu zostały zinwentaryzowane winnice w Małopolsce, a następnie połączono je w pięknie brzmiący Małopolski Szlak Winny. Wytypowanie winnic i atrakcji do Szlaku było możliwe dzięki nawiązanej współpracy z Gorczańską Organizacją Turystyczną, która podjęła się wyzwania z profesjonalistami z enoturystyki. Na początek wytypowano 15 winnic położonych w różnych częściach Małopolski, w drugim roku przyłączono 5 kolejnych. Na dzień dzisiejszy w mobilnej aplikacji znajduje się dwadzieścia winnic, które w ramach Małopolskiego Szlaku Winnego otwarte są dla miłośników wina.