poniedziałek, 6 lutego 2017

HISZPAŃSKA ŚWIEŻOŚĆ Z PENEDES…

Cava Pata Negra z winnicy Jaume Serra gościła już na Biedronkowych półkach w formie wytrawnej. Tym razem jednak za 16,99 będziecie mieli „delikatne bąble” na karnawał lub też wieczór walentynkowy w wersji półsłodkiej. Powstała z podstawowych dla tego wina szczepów jak Macabeo, Xarel-lo oraz Parellada, daje wino dość musujące o słomkowym kolorze z umiarkowanymi aromatami kwiatowymi, owocowymi jak słodsze cytrusy (pomarańcza), jabłka i przenikająca się w tle brzoskwinia. W ustach czyste, świeże i orzeźwiające z dość wysokim cukrem resztkowym i ciekawie zbalansowaną kwasowością, która po chwili ten cukier przykrywa, a wszystko to zakończone delikatną, utrzymującą się na podniebieniu goryczką.


Nie doszukujmy się tu potężnej Cavy, cieszmy się „delikatnymi bąbelkami”, które umilą wieczór we dwoje. To jedna z trzech pozycji w sieci sklepów Biedronka, które „Sommelier poleca”, jeżeli będziecie chcieli dopełnić tą ofertę na wspaniałą kolację to Tomasz Kolecki-Majewicz proponuje różowego wytrawnego Francuza o zaskakującej nazwie „Lux Royal” oraz krwisto – czerwonego Aragończyka La Fea Gran Reserva.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza